Notre table d'hôtes

La récolte de poivrons de La Haute Combe

Si vous décidez de prendre le repas en notre compagnie, je me fais un point d’honneur de vous proposer une cuisine soignée, confectionnée avec les fruits et légumes de mon jardin. Nous fabriquons de nombreux produits comme la charcuterie, le pain, les confitures, le miel, etc.

Et pour couronner le tout, pain – mais aussi tartes, gratins, gigots et une foule d’autre mets – sont cuits au four à bois, ce qui leur donne un goût unique.

Le pain est cuit au four à bois

 

Vous désirez apprendre à faire votre pain ?

Allez visiter mon tutoriel sur ce site Internet.

Les produits de notre jardin

Le potager Tarte aux Reine-Claude du jardin La serre Le potager
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